私は短大卒業後、スポーツクラブにて運動、栄養指導、マネージャーとして貴重な経験も積み、約12年間勤務しました。
その後、NPO法人元気寿命を創造する会にて健康教室や栄養指導の仕事に就きましたが、出産を機に退職し、
子育てが落ち着いた頃から自分の時間を使って何かしていきたいと思い、フリーランスでの活動をするようになりました。

“健康美のための食と運動”をテーマに、食べること、体を動かすことで心身共にととのえる活動を行いたいと思い、
運動の活動として、自分の体は自分でととのえるセルフコンディショニングのレッスンを毎週行っています。

食の活動として、季節の果物から作る発酵ジュース教室や、発酵ジュースや発酵調味料を使った野菜中心の発酵食ランチと発酵お野菜弁当を提供しています。
簡単、美味しい、彩り良くをテーマに、農家さんより採れたての無農薬野菜を使ったカラダ喜ぶランチ＆お弁当です。

便通が良くなった、肌の調子がいい、花粉症が軽減し楽になったなどの嬉しい声も届いています。
もちろん私自身も毎朝快腸です！

食べることの大切さ、楽しさを共有し、食、体、心がととのう活動をこれからも続けていきたいです。